ristorazione - Grand Hotel Excelsior

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ristorazione

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Colazione - Breakfast
La prima colazione è servita nella “Sala Azzurra” dalle 7 alle 10 dal lunedì al venerdì e dalle 7 alle 10.30 il sabato e la domenica. Il buffet presenta una ampia selezione di prodotti salati. I dolci, i lievitati, il pane e le focacce sono fatti in casa. Unito alla simpatia del maitre Antonio e allo scenario mozzafiato che si gode alle prime ore del mattino sono la ricetta ideale per una serena giornata di vacanza




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American Bar
L’American Bar e la Terrazza dell’Excelsior sono il luogo ideale per sorseggiare un invogliante aperitivo o un afterdinner che esalti i sapori della cena. La cantina offre tutti i migliori distillati e la carta dei cocktail è una equilibrata combinazione della tradizione internazionale e delle creazioni dei talentuosi barman Antonio e Salvatore.






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Ristorante Excelsior
Il ristorante Excelsior offre sia il meglio della cucina mediterranea la cui filosofia pervade il menu fisso a rotazione quotidiana sia le pietanze più rinomate della gastronomia Costiera offerte dal menu à la carte elaborato dal nostro chef Giuseppe. La professionalità del personale di sala diretto dai maitre Giovanni e Antonio fanno da cornice ad uno degli scenari più spettacolari della Costiera Amalfitana. Durante le serate estive da giugno a settembre la cena è servita sulla terrazza.



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Il Grottino
Incastonato in una grotta naturale a bordo piscina, il bar del Grottino è il luogo ideale per fuggire la calura estiva grazie al suo ambiente sempre fresco. Aperto dalle 10 alle 17 offre una ampia selezione di rinfrescanti drink da abbinare ai gustosi menu snack dell’adiacente Grill Garden. Aperto dal 1 giugno al 30 settembre, condizioni meteo permettendo.





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Grill Garden
Posizionato su di una ampia e panoramica terrazza vicina alla piscina, il Grill Garden consente di assaporare un veloce snack a base di pizza, panuozzo o insalate da mezzogiorno alle cinque. Il menu del pranzo del nostro chef Giuseppe, servito dalle 12,30 alle 14,30, stuzzica l’appetito con primi piatti leggeri e saporiti e variegate grigliate di pescato. Aperto dal 1 giugno al 30 settembre, condizioni meteo permettendo.



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Tato'
Il ristorante à la carte TATO’ è posizionato su di una ampia terrazza a bordo piscina ed unicamente illuminato da luci vive. Al TATO’ troverete una cucina originale in un ambiente romantico e raffinato. Il ristorante è aperto tre sere a settimana dal 1 giugno al 30 settembre, condizioni meteo permettendo.






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